Sambal Tumis Udang & Petai

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Lama betul akak tak bersiaran, nak buat camana sejak akhir2 ni badan kurang sihat tambahan pulak dgn kerja2 sekolah yg tak pernah putus. Jadinya projek masak memasak agak kurang dan kadang2 bila memasak pun nak kasi posing pulak malas. Bila dah letih, mmg semuanya malas hehehe.

Hari ni walaupun akak masih kurang sihat tapi ku gagahkan jua ajak abang pergi pasar besar Klang...jln2 cari ikan. Pertama kali pun cari ikan kat situ, sekali akak sampai ke pasar tu..fulamakkkkkk bykkkkkkknya ikan...segar2 dan harga amat berpatutan, rasa cam gila sekejap. Akak beli udang kecik, udang besar, ikan selayang (kononnya nak buat keropok lekor nanti), ikan tongkol selasih dan tongkol hitam (konon dlm hati nak buat nasi dagang) heheheh byknya angan2 akak...sekali balik dari pasar...kemas2 dapur apa yg akak terdaya masak hanyalah sambal udang ini hahahaaa...angan2 tinggal angan2...tak pe cuti ada lagi 2 hari.