Ikan dan Udang Celup Tepung

Berbuka puasa dgn gorengan makanan laut celup tepung mmg sedap. Nak2 dimakan masa tgh panas2, salutan tepung masih rangup krup krap krup krap.

Adunan tepung yg digunakan serupa macam kita buat goreng pisang. Guna tepung beras, skit air kapur (utk jadi rangup), skit serbuk kunyit (utk bg warna kekuningan) , garam secukup rasa dan air secukupnya utk membancuh adunan jgn terlalu pekat dan jgn terlalu cair...boleh tengok resepi di SINI