MARBLE BUTTER CAKE

 MARBLE BUTTER CAKE

 Bahan-bahan:

210g tepung superfine/halus -diayak bersama baking powder
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh cream of tartar
200g gula caster (tp akak guna 170g aje) - asingkan 2 sudu besar utk dipukul bersama putih telur
250g mentega
5 biji telur gred A- asingkan putih dan kuningnya
1 sudu kecil esen vanilla
emulco coklat atau serbuk koko

Cara membuat:

Panaskan oven pd suhu 160 C atau suhu mengikut oven (suhu oven akak hanya 150C)
Pukul mentega dengan gula sehingga kembang/putih
Masukkan telur kuning sebiji demi sebiji dan pukul sehingga sebati (jgn terlampau lama nanti kek jd kering, sekadar rata sahaja)
Dalam mangkuk lain yg kering dan bebas dari sebarang minyak, pukul putih telur sehingga berbuih kemudian masukkan gula yg diasingkan tadi dan cream of tartar. Pukul hingga bertanduk.(bila diterbalikkan putih telur tidak jatuh)
Dalam mangkuk campuran butter tadi, masukkan tepung sedikit demi sedikit diselang selikan dgn campuran telur putih, kaup balik sehingga sekata. Ulang hingga habis.
Bahagikan kpd 2 bahagian, 1 bahagian dimasukkan emulco coklat.
Masukkan adunan ke dlm loyang secara berselang-seli. Akhir sekali ambil lidi sate lorekkan permukaan atasnya.
Bakar dalam ketuhar 40-50 minit atau sehingga masak.

 Tekstur kek yg halus dan gebu gebas

 Makan sepotong mau sepotong lagi ha ha ha


11 comments:

Ateh Nour said...

Assalamualaikum,

Emm sedapnya..
Kakmah ni peminat kek..

Ayu said...

Assalam sis,
kek marble nampak lembuttt sangat..minta izin ambil recipe
nanti nak cubalah..thank you ...:)

Blogger said...

Water Hack Burns 2lb of Fat OVERNIGHT

Over 160k women and men are losing weight with a simple and SECRET "liquids hack" to drop 1-2lbs every night as they sleep.

It is scientific and it works all the time.

Here's how you can do it yourself:

1) Hold a glass and fill it half the way

2) And then follow this proven HACK

and become 1-2lbs skinnier as soon as tomorrow!

Unknown said...

Someone translate in English please

HighFitJobs said...

Thank you so much for sharing. Great step-by-step instructions!
Highfit Jobs

Indian Government Jobs said...

Hi there this is nice article you shared with great information. Thanks for giving such a wonderful informative information. we hope you will publish again such type of post. Also, please check out about


Central Railway Jobs
Central Railway Recruitment

IT Job Stuff said...

Most innovative and largest online job portal in India. Founded in 2021, The popularity of the portal is evident from the fact that it has crossed candidate landmarks and has the latest job vacancies from leading IT and Non-IT companies on our website.
IT Job Stuff
Latest IT Job Alert
IT Job Alert

Gulf Grip said...

Hello Dear, you have written wonder fool article and shared with great info. Thanks for giving such a wonderful world class information.
Gulf Jobs
Gulf Grip
Gulf Walkins

Cards Mosaic said...

Как написать эссе? Эссе - это прозаическое сочинение небольшого объема и свободной композиции, выражающее индивидуальные впечатления и соображения по конкретному поводу или вопросу и заведомо не претендующее на определяющую или исчерпывающую трактовку предмета.
В отличие от конспектов, резюме, пересказа, аннотации, мини-рецензия эссе содержит образчик того, как носитель языка решает поставленную перед ним задачу.
Это попытка понять, высказать и донести определенную точку зрения в устной или письменной форме. Как написать хорошее эссе

Правила написания эссе. 1. Эссе должно содержать: а) Введение – в нем должна быть представлена проблема и аргументированный ответ на вопрос: «Почему автор выбрал данную тему?» б) Основная часть – здесь необходимо последовательно и доказательно раскрыть суть поставленной проблемы, выявляя при этом различные точки зрения и раскрывая собственную позицию; в) Заключение – вывод, к которому приходит автор, суммируя свою позицию по определенной проблеме.
Слайд 12 из презентации «Методические рекомендации по написанию эссе»
Источник 20
Источник21
Источник 22
Источник 23
Источник 24