Kek Pisang Lembab & Gebu

Kembali bersiaran lagi....dah lama tak kemaskini umah ni...dah hampir2 bersawang.

Camana nak kemaskini, tak de resepi yg menarik....hanya resepi ulangan semata2. Kali ni nak cite resepi ulangan iaitu tak lain tak bukan salah satu kek kegemaran ku sekeluarga iaitu kek pisang.

Kek Pisang ni akak buat minggu lepas. Resepi kek ni boleh klik sini. Mmg dah selalu buat kek pisang ni, mmg takkan jemu punya membuatnya. Bukan setakat buat, makan kek ni pun tak jemu...pas sekeping, sekeping masuk mulut...abis camno, lama2 haku pun jd gebu macam kek ni




Tengoklah texture kek ni, mmg gebus tak hengat punya.....tak caya cer try hehehe.

Kek masih dlm loyang (9x9 in)

Kali ni akak saja tabur kepingan badam dan kismis atas permukaan kek sebelum dibakar. Mmg sedap bubuh badam, rangup je bila makan panas2 dan terasa kelemakan badam tersbt. Cuma bila letak badam, bila cara potong memotong agak payah lah sket..potongan akan jd tak kemas. Tapi tak pe janji sedap. Kismis tu pulak, bila tergigit akan terasa masam manis kek tu, perghh mmg lazat punya.